SANTE NUTRITIONNELLE : Le champignon pleurote, meilleur allié pour notre santé
Les champignons bio s’imposent progressivement dans les assiettes burkinabè. La Fondation REVIE développe une filière de culture de champignons sans intrants chimiques, pensée pour répondre à une demande locale de plus en plus croissante. Une production déjà porteuse de perspectives économiques pour les jeunes et les femmes.
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