Processus de production des Alevins
Deux techniques sont généralement utilisées: soit l’emploi d’un étang de reproduction servant à la fois d’étang-frayère et d’alevinage (jusqu’à l’obtention de poissons d’environ 30 g), soit l’emploi d’un étang de reproduction et de premier alevinage (jusqu’à l’obtention d’alevins de 0.5 à quelques g.) – à tres bientot pour pour une nouvelle expérience. – A la […]
