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Champignon pleurote

SANTE NUTRITIONNELLE : Le champignon pleurote, meilleur allié pour notre santé

Les champignons bio s’imposent progressivement dans les assiettes burkinabè. La Fondation REVIE développe une filière de culture de champignons sans intrants chimiques, pensée pour répondre à une demande locale de plus en plus croissante. Une production déjà porteuse de perspectives économiques pour les jeunes et les femmes.
Oumar
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le retour du manioc

Le manioc referme de nombreux bienfaits: sa forte teneur en amidon et en fibres le rend facile à digérer. En outre, il permet de soulager les problèmes d’estomac et les irritations du côlon mais également de lutter contre la constipation et la diarrhée. Autre vertu du manioc, il est rassasiant. De plus il est recommandé […]
Fondation REVIE
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MA NOURRITURE MA SANTE

Suivez votre émission Ma Nourriture ma santé Présentation : Oumar PAFADNAM Invité : Abdou Salam OUEDRAOGO – Président de la Fondation Revie Thème : L’innovation culinaire est-elle une urgence aujourd’hui pour le Burkina Faso ?
Oumar
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LANCEMENT DE LA GRANDE COMPÉTITION D’ART CULINAIRE DE LA FONDATION REVIE : Douze candidats en lice pour la première phase

C’est dans l’enceinte de la Fondation REVIE sise à Balkuy, secteur 49 que s’est tenu, le samedi 29 août dernier, le lancement officiel de la première édition du Grand Concours d’Art Culinaire. Un rendez-vous inédit qui marque une nouvelle étape dans l’engagement de la Fondation en faveur de la valorisation des ressources agroalimentaires locales. Pour […]
Oumar
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