Jour 2 de la formation en production de champignons : De la théorie à la pratique

Le deuxième jour de la formation en production de champignons s’est tenu loin des cahiers et des stylos. En effet, la formation a amorcé sa phase pratique ce mercredi 6 avril 2022.

Les apprenants ont appris à mélanger les copeaux de bois au son de blé et à les conditionner dans des sachets. Environ 500 sachets seront conditionnés aujourd’hui.

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